Siete pronti per un’esperienza culinaria indimenticabile? Abbiamo il piacere di invitarvi alla nostra esclusiva “Cena in Vigna” che si terrà giovedì 24 agosto alle ore 19.00, tra i suggestivi vigneti della Corte San Biagio, a Gramogliano – Corno di Rosazzo.
In un’incantevole cornice naturale a pochi passi da voi godrete di una serata speciale immersi nella bellezza della natura, circondati dai verdi filari.
La cucina di Osteria Solder incontra i vini de La Sclusa; la sapienza degli abbinamenti renderà ogni boccone un’esplosione di gusto, un vero piacere per i sensi.
Questo il menù della serata:
ANTIPASTI a BUFFET
vino in abbinamento: Ribolla Gialla Spumantizzata e Chardonnay
Prosciutto cotto nel pane
Crudo di San Daniele
Stravecchio
Gamberi in Farina di Mais
Magatello con formaggio asino, insalata di barbabietole, olio alla senape e barbabietole in agrodolce
PRIMO
Risotto alle ortiche con spuma di parmigiano e crumble di frico
vino in abbinamento: Friulano 12 viti
SECONDO
Filetto di vitello con purea di mele, aromatizzata al rosmarino
vino in abbinamento: Merlot
DOLCE
Bavarese alla Ribolla gialla con granella di nocciole caramellate
vino in abbinamento: Pinot Grigio
NB: eventuali intolleranze e allergie vanno comunicate al momento della prenotazione!
Ma non finisce qui! La musica di Naima Trio e di Alex DJ creerà la giusta atmosfera, accompagnando la vostra serata!
Vi aspettiamo alla nostra Cena in Vigna, una serata dedicata al gusto, alla convivialità e alla bellezza della natura. Un’esperienza che vi farà innamorare ancora di più del mondo del vino e della buona cucina.
Avrete anche la possibilità di soggiornare presso l’Alloggio Agrituristico “Corte San Biagio”, che dispone di sei camere (con letto matrimoniale o due letti singoli). Prenotazione camere: +39 333 6455665 o via mail scrivendo a info@cortesanbiagio.it
Per partecipare a questo evento , il costo è di euro 70 a persona, comprensivo di cena con abbinamento di vini.
Affrettatevi, i posti sono limitati e l’occasione è imperdibile!
PRENOTAZIONE OBBLIGATORIA al numero ? 320 632 6433.
Ps. in caso di maltempo l’evento si svolgerà all’interno dell’Osteria Solder, a pochi passi da Corte San Biagio.